Blogs

कुठलाही सण असला की घरात पारंपारिक पदार्थ करण्याकडे आपला कल असतो. मग गणपती, दसरा, दिवाळी असे सण त्याला अपवाद नाहीत. जेवणात गोड पदार्थ बदलत राहतात तसेच तिखट पदार्थ, भाताचे प्रकारही बदलतातच. जसं गणपतीला उकडीचे नाहीतर तळणीचे मोदक हवेतच हवेत. डाव्या बाजूला चटणी, कोशिंबीर हवी. पोळी किंवा पुरी, बटाट्याची भाजी, जमल्यास उसळ त्याचबरोबर अनेक घरात...

One of the most famous of Maharashtrian recipes, Misal is a scrumptious cocktail of farsan, crisps, vegetables, and sprouts! Wholesome and tasty sprouts are cooked with tangy tomatoes, punchy garlic, pungent onions, not to forget the Misal Masala, the special coconut-onion based misal masala from PSM. All of this is further enhanced with farsan, potatoes and...